Fortifikasi pangan oleh WHO adalah menambahkan atau meningkatkan zat gizi tertentu ke dalam bahan pangan untuk meningkatkan kualitas pangan. Biasanya fortifikasi dilakukan untuk menambahkan
Tag: Covid-19
Masa Depan Blue Economy Indonesia
Konsep Ekonomi biru (bahasa Inggris: blue economy) adalah rancangan optimalisasi sumber daya air yang bertujuan untuk peningkatan pertumbuhan ekonomi melalui berbagai kegiatan yang inovatif dan kreatif dengan tetap menjamin usaha
Kenali Apa Itu Penyakit Mulut dan Kuku (PMK)
Sejak ditemukan pertama kali di Gresik pada 28 April lalu, wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) yang menjangkit hewan ternak terus meluas di Jawa Timur. Data Kementerian Pertanian
Sosialisasi Prokes Cegah Produk Perikanan Terpapar Covid-19 Terus Digencarkan
Kementerian Kelautan dan Perikanan saat ini terus gencar menyosialisasikan penerapan protokol kesehatan untuk mencegah penyebaran Covid-19 pada unit budi daya ikan serta menjaga mutu
KKP Jamin Stok Ikan Dimasa PPKM
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus mengingatkan pentingnya konsumsi ikan utamanya di tengah pandemi Covid-19. Seperti diketahui, Presiden Joko Widodo telah mengumumkan PPKM Darurat terhitung
Fenomena Harga Pangan Jelang Lebaran
Fenomena lonjakan harga pangan selalu naik menjelang hari besar keagamaan nasional (HKBN), terutama hari raya idul fitri merupakan hal yang tidak bisa dengan mudah
Upaya KKP Tingkatkan KUR Sektor Perikanan
Saat ini Kementerian Kelautan dan Perikanan mulai gencar untuk melakukan proses penyederhanaan terhadap akses modal bagi nelayan. Upaya ini dilakukan untuk meningkatkan produksi hasil
Harga Kedelai Meroket, Apa Penyebabnya?
Harga kedelai khususnya kedelai impor meroket dari harga normal. Bukan hal biasa karena harga kedelai naik secara signifikan dari semula Rp 6000-7000, tiba-tiba melonjak
Replanting; Solusi Tingkat Produktivitas Sawit
Meski mengalami kelesuan karena efek pandemi covid-19 dan kondisi ekonomi yang masuk pada wilayah ketidakpastian global, membuat para pengusaha kelapa sawit cukup pesimis terdampak
Aksesibilitas Pangan Lokal Harus Ditingkatkan
Pola baru Kementerian Pertanian terus digencarkan dengan mendorong para pelaku UMKM untuk melakukan upaya transformasi dalam menjaga pertumbuhannya, salah satu metode transformasi yang dimaksud