Fortifikasi pangan oleh WHO adalah menambahkan atau meningkatkan zat gizi tertentu ke dalam bahan pangan untuk meningkatkan kualitas pangan. Biasanya fortifikasi dilakukan untuk menambahkan
Tag: Krisis pangan
Kekeringan Melanda, Berikut Upaya Penanggulangannya
Beberapa wilayah di Indonesia saat ini sudah mengonfirmasi musim kemarau, termasuk beberapa wilayah di Jawa dan Nusa Tenggara Timur. Hal tersebut juga diperparah dengan
Menanti Peran BULOG Ditengah Pandemi
Peran Bulog sebagamana dilansir dalam laman resmi perum BULOG salah satunya adalah menjaga tiga pilar ketahanan pangan melalui persediaan yang cukup, akses dan harga
Pandemi Covid-19 Picu Anjloknya Harga Komoditi
Indonesia adalah negara yang dikenal dan dijuluki sebagai negara penghasil sumber daya alam yang sangat melimpah, sumber daya alam yang sering dilirik oleh negara
Petani Resah, Anjlok Harga Pangan Di Kala Pandemi
Indonesia adalah negara yang di kenal dan di juluki sebagai negara yang penghasil sumber daya alam yang sangat melimpah, Sumber daya alam yang sering
Saat Ketahanan Pangan Nasional Dalam Pusaran Ancaman
Penulis : Jumriani Syam Tidak terpungkiri, Indonesia telah lama memasuki era terpuruknya jumlah pasokan bahan makanan akibat ditiadakannya sistem ekspor impor dan krisisnya sangat
Ancaman Krisis Pangan Hingga Upaya Pemerintah Menanti Ditengah Pandemi
Kebutuhan pangan dunia kini tersendat akibat tekanan situasi beberapa bulan terakhir, strategi untuk menjaga stok pangan disetiap negara sedang marak diperbincangkan setelah FAO memberi